Alkoholivaba Sangria
See Sangria on magus, kuid ilma suhkruta, tervislik ja sobib joomiseks igal ajal. Pidulik ja värviline Sangria on tõeline lauakaunistus!
See kokteil on niivõrd universaalne, et on raske välja mõelda pidu või olukorda, kuhu see ei sobiks: seltskondlikel üritustel on ta elegantne alternatiiv alkoholile; perekondlikel kokkusaamistel meeldib nii täiskasvanutele kui lastele – viimastele veel eriti tänu värvikirevusele ja rohketele puuviljadele. Ning loomulikult võib seda valmistada ka lihtsalt iseendale, kui tahad pärast pikka päeva end millegi erilisega hellitada või luua iseendale väikese pidupäeva.
Lisaks sellele, et kaneel annab joogile rikkaliku värvi, toimib kaneel ka tugeva viirusevastase ja antibakteriaalse vahendina. Kookosvesi lisab looduslikku magusust, aitab taastada keha vedeliku tasakaalu ja mineraale.
Proovi, maitse ja veendu, kui lihtne on pidutseda tervisesõbralikult.
Kogus: 2 inimesele
Valmistusaeg: umbes 10 minutit (pluss 30 minutit jahutamine).
Raskusaste: lihtne
Valmistamiseks vajad:
- 120 ml kookosvett (jahutatud)
- 120 ml hibiskuse teed (1 spl kuivatatud hibiskust segada 120 ml kuuma veega)
- 60 ml värskelt pressitud apelsinimahla
- 1 sidrunist värskelt pressitud mahl
- 1/2 väikest õuna
- 1/2 apelsini
- Peotäis marju (mis tahes sorti – mustikad, vaarikad, maasikad, põldmarjad, sõstrad jne).
- 6 viinamarja
- Mõned jääkuubikud
Kuidas valmistada kodust alkoholivaba Sangriat?
Kõigepealt valmista hibiskuse tee: kalla kuivatatud hibiskuseõitele kuum vesi ja lase seista 10 minutit. Kurna ja jahuta tee. Samal ajal valmista ette puuviljad: lõika õunad õhukesteks viiludeks või väikesteks tükkideks, lõika apelsin poolkuudeks, viinamarjad lõika pooleks.
Valmista kokteil: vala kannu jahutatud kookosvesi, kurnatud hibiskuse tee, apelsini- ja sidrunimahl. Lõpuks lisa ettevalmistatud puuviljad ja marjad. Sega kõik õrnalt läbi. Aseta vähemalt 30 minutiks külmkappi.
Enne serveerimist lisa klaasidesse jääkuubikud, seejärel vala peale valminud alkoholivaba Sangria.
Mõnusat nautimist!
