Punase läätse hummus
Siidine punase läätse hummus
Kas teadsid, et hummust saab valmistada kikerherneste kõrval ka läätsedest? Meie proovisime ja kiidame heaks! Kui oled hummusefänn ja otsid uusi põnevaid maitseid, siis tasub läätsehummuse tegu kindlasti ette võtta. See punase läätse hummus valmib kiirelt ning sobib nautimiseks nii dipina köögiviljade kõrvale kui ka määrdeks meelepärasele leivale.
Kogus: 3-4 sööjale
Valmistusaeg: 25 minutit
Raskusaste: kerge
Valmistamiseks vajad:
- 1 tassitäis (180g) punaseid läätsesid (keetmata)
- 2 tassitäit vett
- 2 spl (30g) tahiinit
- 1 küüslauguküüs
- ½ sidruni mahl
- maitse järgi meresoola
Kuidas läätsehummust valmistada?
Esmalt loputa läätsed sõelal voolava vee all. Seejärel aseta need väiksemasse potti keema. Keeda seni, kuni läätsed on täielikult pehmed ja hakkavad juba kergelt lagunema. Kurna ja jahuta valminud läätsed voolava külma vee all. Järgmise sammuna tõsta läätsed koos küüslauguküüne, tahiini, meresoola ja sidrunimahlaga blenderisse ja surista siidiseks. Serveeri meelepärasega koheselt või säilita külmkapis õhukindlas nõus.
Lisa lugemist
05
veebr.
Pidulik täistaimne gluteenivaba kreemitort
-
Posted by
Erki
- 0 comments
"Vaieldamatult parima maitsega gluteenivaba vegan tort, mida ma elus söönud olen!"
Erki Laansalu - Elusväli tiimist
Pi...
09
jaan.
Gluteenivabad vegan kaneelirullid
-
Posted by
Erki
- 0 comments
Suussulavad kaneelirullid datlikreemiga
Ilmselt ei üllata sind, et köögiviljadega saab igasugu põnevaid roogasid valmi...
09
jaan.
Õunakrõbedik
-
Posted by
Erki
- 0 comments
Hõrk õunakrõbedik
Tead seda tunnet, kui tahaks hubasel sügisõhtul hirmsasti ampsukest õunakooki nautida, ent kokkamise...
08
dets.
Teistmoodi Coleslaw mango ja punase kapsaga
-
Posted by
Erki
- 0 comments
Ameerikapärane coleslaw uues kuues - rasvavaba ja mahlase mangoga!
Ameerikapärane kapsa-porgandisalat uues kuues - rasv...
14
nov.
Täistaimne gluteenivaba läätse lasanje
-
Posted by
Erki
- 0 comments
Mahlane aedviljalasanje india pähkli juustuga
Kui oled unistanud ühest tõeliselt maitseküllasest lasanjest, mis oleks ü...
21
okt.
Toorwrap värskete köögiviljadega
-
Posted by
Erki
- 0 comments
Toorwrap värskete köögiviljadega
Sulle meeldiks nautida maitsvaid wrappe, kuid seda kergemalt ning gluteenita? Kui nii,...
07
okt.
Karrine kartuli-hernepada
-
Posted by
Erki
- 0 comments
Särtsakas karripada kartuli ja hernestega
Kui oled karrifänn, siis järgnev, pisut teistmoodi ja väikese vimkaga karripa...
19
juuni
Suvesalat kapsa ja kikerhernestega
-
Posted by
Erki
- 0 comments
Krõmpsuv suvesalat kapsa ja kikerhernestega
Oled suur salatsõber, kuid kõik klassikalised versioonid on juba läbi proov...
29
mai
Sushi wrap / Nori wrap
-
Posted by
Erki
- 0 comments
Teistmoodi noriwrapid
Kas teadsid, et lisaks sushile saab norilehtedest valmistada ka maitsvaid wrappe? See on taaskord...
22
mai
Prantsusepärane salat roheliste ubade ja sidrunivinegretiga
-
Posted by
Erki
- 0 comments
Prantsusepärane salati roheliste ubade, oliivide ja sidrunivinegretiga
Kui oled seni arvanud, et pelgalt salatit süües ...
13
mai
Caesari salat mandli parmesaniga
-
Posted by
Erki
- 0 comments
Tervislik ja täistaimne Caesari salat mandli parmesaniga
Siin on midagi salatisõpradele! Kas teadsid, et päris es...
05
apr.
Krõbe kartulisalat
-
Posted by
Erki
- 0 comments
Krõbe kartulisalat india pähkli kastmega
Klassikaline kartulisalat on küll hea, kuid tahaks vahepeal midagi teistsugus...