Retseptid, Soolane

Gluteenivaba “Mac & cheese”

Mac N cheese

Gluteenivaba “Mac & cheese” täistaimses võtmes

Kogus: 3-4 sööjale
Valmistusaeg: 30 minutit
Raskusaste: kerge
Valmistamiseks vajad: 

Kuidas valmistada gluteenivaba “Mac and cheese”?

Esmalt keeda pasta. Kurna ja aseta kõrvale. Seejärel aseta pestud, kooritud ja tükeldatud porgandid ja kartulid aurutisse. Auruta 10-15 munutit kuni köögiviljad on pehmed.

Aseta aurutatud porgand ja kartul blenderisse ja lisa hulka sidrunimahl, vesi või puljong ja kõik maitseained.

Surista kuni siidise tekstuuri saavutamiseni. Viimase sammuna vala kaste suurele kastmepannile või potti ja lisa juurde eelnevalt keedetud pasta. Sega hoolikalt ja kuumuta 3-5 minutit  keskmisel kuumusel. Serveeri ja naudi koheselt.

Lisa lugemist

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga